こんにちは。
ウェディングデコレーターの藤原です。
気付けば、8月もあと少しですね。
皆様の夏休みはいかがでしたか?
私の夏休みは、久しぶりに実家に帰ってきました
旧ブログでも帰省した時のことを書いたことがありますが、
気にせず今回も書いちゃいます(笑)
私の実家は、四国にある愛媛県です。
海に囲まれたのどかな場所です
ほらほら~きれいでしょ~

島がたくさんあるので、地平線は望めませんが、
私にとってはこの風景がなんだかホッとします
帰省するたびに、必ず海に行きます。
なんだか心が浄化されていく気がするんですよね~
海もいいですが、もちろん食べ物もおいしいですよ

「海に囲まれているから、魚がおいしいんでしょ」と思った皆様・・・
もちろん魚もおいしいのですが、今回は全く違うものをここで紹介します
それは・・・
それは『鍋焼きうどん』です
実は、愛媛県の県庁所在地、松山市のソウルフードなんです
こんな暑い日に・・・

と思われがちですが、
暑い日だからこそ汗をかきかき食べるのが、病みつきになるんです
お店によって味も全然違います。
1枚目の方は「あさひ」というお店の鍋焼きうどん。
これは、ちょっとびっくりするくらい甘めです
2枚目の方は「ことり」というお店の鍋焼きうどん。
いりこだしが効いた、あっさりとした味です。
どちらもスルスルといけてしまうほどのおいしさ

はしごして、2杯食べてしまいました(笑)
皆様も、愛媛に来る機会がありましたら是非、食べてみてくださいね