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ブログ 大人のステキ結婚式
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秋といえば・・・
こんにちは。
ウェディングデコレーターの笠松です。
9月に入り暑さはひと段落、といった感じですね。
常に黒スーツで行動している私たちプランナーにとって
夏の暑さは本当にツライものなので、
早く涼しくなってほしいと思っています。
ただこれからの3ヶ月は結婚式の
トップシーズンで忙しいので、
結局は涼しくなっても汗だくで会場内を
駆け回っているんですけどね
今日は会場のご紹介第2弾ということで
私たちが結婚式のお手伝いをしている
アルカナ東京のご紹介をしたいと思います。
アルカナ東京は東京駅直結でアクセス抜群の
KITTEの6Fにあるレストランです。
レストランということで私たちのオススメは・・・
もちろん!お料理です
私たちも今までに何度も食事に行ったり
試食をさせていただいてますが、
毎回本当に幸せな気持ちにさせていただいております
味はもちろんですが盛り付けもとてもこだわっていて、
目でも楽しめるお料理です。
そしてなんといっても野菜をふんだんに使っている
ということろがアルカナ東京のお料理の
一番の特徴でもあります。
お野菜たっぷりなので普通のフランス料理よりもヘルシー!
ということで女性ゲストにもご好評いただいております
そんなアルカナ東京の特徴を活かした
『ベジウェディング』という結婚式のスタイルも
Luceではご提案していますので、
ご興味のある方はぜひぜひお問い合わせください!
そしてアルカナ東京はデザートも絶品♪
ウェディングケーキもパティシエがオリジナルで
おふたりご希望のデザインのものをご用意させていただきます。
季節はこれから食欲の秋
結婚式のご見学とご一緒にぜひアルカナ東京で
秋の味覚を味わってみてください!
カテゴリ:
(Luce +plus) 2017年9月 3日 12:46
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同じカテゴリの記事
同じことを続ける意味
こんばんは。
ウェディングデコレーターの新矢ヒカルです。
ちょっと夜遅いブログ更新は本当に久しぶりです。
今日は以前の仕事仲間と彼女の転職先のことと、
私の近況の報告で数か月ぶりに会って、食事をしてきました。
約束の日まで本当にバタバタで・・・
最近偶然にテレビで見たレストランが気にかかり、予約をしていました。
レストランに入ると・・・。
忙しそうにけどスマートに仕事をしているサービスマンが目に入り・・・
「あっ!」
以前に結婚式でお世話になったところでご一緒させていただいた方でした!
(ちょっと大きな声を出してしまいました、すみません・・・)
そして、私たちのテーブル担当をしてくださり・・・
デザートの皿には「お久しぶり!」って(笑)
あまりにスマートで、ステキなユーモアに歓声をあげてしまいました。
(2回目のちょっと大きな声、すみません・・・)
予想もしなかったことをさりげなく、
これが私のステキだなぁーって思うサービスマンです。
いい気持ちで食事をさせていただき、ありがとうございました!
実は。
今日のこのレストランではもっとすごい「お久しぶり!」が
起こっていたんです!
いい気分で席について食事をしていたら・・・
私の司会を横切った見覚えがあるような顔のサービスマンが・・・。
「まさか・・・」
私が社員として勤めた最後のレストラン。
そのレストランの方でした。
恐らく、恐らくですよ。
その方はたぶん、婚礼があまりお好きではなかったんだと思います。
結婚式当日には確か1度もお目にかからなかった記憶があるので。
そんな経緯もあり、良好!という関係ではなかったかもしれません。
そのレストランを退職してちょうど10年がたっていましたが、
たぶんお互いに気づいていたと思いますが、
お話をするタイミングもないまま。今日はレストランを後にしました。
10年たっても同じ仕事を変わらずしている姿にちょっと感動しました。
私は金融会社や商社とか、いわゆる一般企業からのウェディングプランナーへ
転向しました。
サービス業に対してあまりいいイメージを持っていませんでしたが、
レストランウェディングを手掛けるようになり、
また、社員としていくつかのレストランのブライダル事業部で
勤めてきました。
そんな中で、レストランの中のキッチンスタッフの努力、
サービススタッフの地道な作業の積み重ねが
レストランを心地いいものにしてくれます。
また、レストランのお客様のざわめき心地いいと感じるようになりました。
レストランの仕事って、サービスマンって、
本当に大変な仕事なんです!
ちょっとした心遣い、頭の回転や感性を尖らせることで、
お客様を見えない糸で繋げることが出来る仕事なんです。
10年とかって、執着では仕事は続けられないと思います。
きっと、私には愛想のなかった10年ぶりに再会した?サービスマンは
本当にレストランが好きなんだろうなぁ・・・
そんな思いを巡らせ帰りました。
今日はなんだか素直に話かけられませんでしたが、
次にお会いする日があれば・・・
「お互いに変わらず続けてますね~」
なんて、話しかけてみようかなぁって思います。
明日もいい1日でありますように!
(Luce +plus) 2019年2月20日 22:49
「シェ・トモ」で結婚式はいかがですか?
こんにちは。
アシスタントの前田です!
今日は、銀座シェ・トモでの撮影のお話をしたいと思います。
銀座の1丁目にある「シェ・トモ」は、ポーラビルの11階と12階にあります。
各階で全く違う雰囲気なので、「同じ店内でありながら2つの顔を持つ」
をテーマにした 撮影でした。
をテーマにした
天井高の自然光溢れる会場と
ロココ調の気品ある重厚な会場。
ロココ調の気品ある重厚な会場。
どちらもそれぞれの魅力があり、とっても素敵です
また、店内にはところどころに「T」の文字があり、
それを探すのも楽しみのひとつです。
撮影は早朝から始まり、ディナーが始まる前には全てを終了しなくてはいけないという、
ちょっぴりハードなスケジュールでしたが、
なんとか無事に終えることが出来ました。
休憩時間にはシェ・トモのランチを頂き、贅沢な時間を過ごしました。
市川シェフのお料理はどれも美味しく、なんといっても
山梨県産の無農薬野菜を使っているので、
山梨出身の私にはとっても親近感があります。
山梨県産の無農薬野菜を使っているので、
それがこちらです!
とっても可愛らしいですよね!
こちらは子羊のメインです。
見た目で楽しく、食べて美味しい、旬の食材を使い素材の味、
食感、香りを楽しめるお料理です。
素敵な会場と、美味しいお料理!
ぜひ「シェ・トモ」で結婚式をしてみませんか?
なかなか、文章では魅力が伝わりにくいと思うので
ぜひ一度足を運んでいただきたいです。
ぜひ一度足を運んでいただ
そして演出には「デザートビュッフェ」がおすすめです。
デザートビュッフェは見た目も可愛く、ゆっくりゲストと写真を撮れる時間もあるので、
アットホームにゆったりとしたひと時を過ごせるのではないでしょ うか。
デザートビュッフェは見た目も可愛く、ゆっくりゲストと写真を撮れる時間もあるので、
アットホームにゆったりとしたひと時を過ごせるのではないでしょ
たくさんのデザートの中から好きなデザートを
好きなだけ選べるデ ザートビュッフェは、ゲストも嬉しい演出の一つです!
好きなだけ選べるデ
特に女性は甘いものが好きな方が多いので、
デザートビュッフェという言葉だけでもわくわくしますよね。
全員一緒のデザートだと「生クリームが苦手…」
「 デザートはクリームブリュレが食べたかった」
「